Clube ABC Gourmet recebe o chef Carlos Bertolazzi
Gastronomia

Clube ABC Gourmet recebe o chef Carlos Bertolazzi

Para encerrar a temporada 2017 de experiências gastronômicas, o Clube ABC Gourmet, do Shopping ABC, terá uma oficina, nesta terça (19), às 19h30, com o chef Carlos Bertolazzi, conhecido por apresentar o Cozinha Sob Pressão (Hell’s Kitchen), do SBT, e onde atualmente comanda o programa Fábrica de Casamentos.

Em parceria com a rede Foodpass, o projeto terá como proposta uma aula-show em que o chef apresentará um cardápio com Brûlée de Camarão e Bacalhau, como prato principal, e Zucotto de Panettone para a sobremesa. Ele fará a preparação das receitas, responderá a dúvidas e surpreenderá os participantes, chamando alguns deles para ajudá-lo na cozinha. Depois de prontos, todos os pratos serão degustados e poderão ser harmonizados com vinhos da importadora Casa Flora, que terá um especialista no espaço apresentando e vendendo rótulos especiais.

A participação na atividade será por meio da ação Compre e Ganhe do Shopping ABC – a cada R$ 400 em compras nas operações (incluindo alimentação), até esta terça (19), o público poderá ir ao SAC, no Piso Loft, apresentar os cupons fiscais e garantir dois convites por CPF para presenciar a oficina. A aula-show comportará até 70 pessoas.