Santo André ganha, no bairro Bela Vista, na terça (15), às 20h, uma casa de vinhos que já nasce como uma referência para a apreciação da bebida: a Permont Enoteca. Na inauguração haverá coquetel, com recepção feita pelos sócios e amigos Celene Peralta e André Montanari.
Localizada na Rua Laura, a Permont tem ambientações diferenciadas para atender com conforto o consumo no local, além da realização de cursos, degustações semanais, jantares harmonizados, Clube do Vinho, confrarias, reuniões de negócios e orientações personalizadas para a demanda de cada cliente.
As prateleiras da Permont expõem 150 rótulos de grandes importadoras, entre as quais Decanter, Mistral e Adega Alentejana. A enoteca oferece vinhos das melhores procedências da França, Itália, Portugal, Espanha, Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Eslovênia, além de nacionais.
Para o consumo no local, o cardápio é composto por tábuas de frios, antepastos e bruschettas. Vale lembrar que os jantares harmonizados e os eventos levarão a assinatura de chefs convidados. Para o consumo local, a carta de bebidas contará também com cervejas artesanais, chopes e destilados.
Ambiente- De inspiração rústica contemporânea que preserva os tijolos aparentes da construção, original, a casa conta com três pisos para acomodar com conforto cerca de 60 pessoas. No primeiro, o destaque são os móveis confeccionados em peroba rosa e lustre de cristal; o segundo andar é acessado por escada de inspiração industrial e conta com lounge e bar intimista. Acima, o roof tem espaço indoor e outdoor.
Empório- Com funcionamento de terça-feira a sábado, a Permont Enoteca também conta com empório de produtos diferenciados, tais como queijos, azeites, massas, temperos, funghi e tartufo.