O Cabana Burger irá inaugurar em dezembro, ainda sem data definida, a primeira unidade no ABC. O local escolhido foi o ParkShopping São Caetano.
O valor do investimento não foi informado, porém, a escolha de São Caetano, para a instalação da primeira unidade, foi devido ao proprietário considerar o município um ponto estratégico para atender o ABC e parte da zona sul de São Paulo, segundo o administrador Paulo Assarito. “Mais para frente teremos outras lojas na região também”, adianta. Todas as 10 unidades do Cabana Burger são próprias.
O Cabana Burger é conhecido pelas suas opções de smash burgers, assinadas pelo chef, Felipe Carmelo, que unem simplicidade e muito sabor. O clássico, Cabana Burger (R$22) traz o smash burger com american cheese, alface, tomate e molho cabana servido no pão da casa. Todos os produtos são produzidos diariamente na casa.
Além das 13 opções de burgers, o Cabana também tem hot dogs, entradas, saladas, doces e novidades sazonais, com opções como: croquete de brisket defumado e cheddar, duplo smash e pudim de dois leites já entraram no menu e ficam até o dia 15 de novembro, em todas as unidades do Cabana Burger, São Paulo e Rio de Janeiro. Outra novidade está no Crush Burger (R$24) feito com dois discos de hambúrguer smash (140g), é um clássico de sabor com carne com crostinha tostada, american cheese, cebola e picles cortados em pequenos cubos e molho Cabana.
